用語集
ら
ラミネーション |
同一または、2つ以上の素材を貼り合せること。特長の異なるものを組み合わせることによって、より良い材料をつくることができる。 |
lamination |
ランダム共重合 |
Aモノマー、Bモノマーからなる共重合体において、構成しているモノマー単位が、無秩序に配列しているような共重合体。ポリプロピレンとエチレンのランダム共重合体は、透明性と耐衝撃性が改善されるため、デザート容器では多く使われている。 |
random co-polymerization |
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り
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る
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れ
レジン |
樹脂 |
resin |
レトルト殺菌 |
100℃以上を越える温度で、容器に詰められた食品を殺菌する方法。高圧殺菌、高温殺菌。 |
retort sterilization |
連続パンチング |
熱成形品の生産工程で、成形から成形品をシートから打ち抜くまでを連続して行う生産方式。 |
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ろ
ロット |
生産の単位としての、同一種類の製品の集まり。 |
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本用語集の作成にあたっては、以下の文献より引用・抜粋させていただきました。
サイエンスフォーラム社:「食品包装用語辞典」
三省堂:「大辞林」